God markvård på Klostergården
Ett brinnande intresse för växtodling och god vård av marken driver Niclas Malm att utveckla växtodlingen på Klostergården. För att optimera växtodlingens ekonomi har man valt att odla ekologisk på de sämre och ojämnare jordarna. Bland annat odlar man speltvete som med låga insatskostnader kompenserar ...