För att klara smågrisarna från diarré vid avvänjning behövs numera mer medicin till grisbesättningarna. Bakgrunden är förbudet mot zink i smågrisfodret. Sedan förra sommaren har det varit förbjudet inom EU att använda zink som medicin i fodret till smågrisar. Tidigare var det vanligt förekommande för ...
Snösmältningen har kommit i gång på allvar och i morgon blir elpriserna i norra Sverige de lägsta någonsin. Dygnsmedelpriset i de norra elprisområdena SE1 och SE2 slutar på 0,45 öre per Kwh. I SE3 blir priset 9 öre och i SE4 31 öre. Samtidigt bjuder ...
En ny studie från Lunds universitet visar att mikroorganismers förmåga att anpassa sig till klimatuppvärmning kommer att sakta ner global uppvärmning genom att lagra kol i jorden. I studien tog forskarna jordprover från hela Europa i ett brett spektrum av temperaturer, från minus 3,1 till ...
Blommor längs åkrar och inventering av insekter är insatserna som skolan jobbar med för att gynna den biologiska mångfalden. För det har de blivit utsedda till att få Västra Götalandsregionens årliga miljöstipendium. Skolan drivs av Naturbruksförvaltningen som är en del av Västra Götalandsregionen. Förvaltningen har ...
Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 6,5 procent under april 2023, jämfört med samma månad 2022, enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex. Men ökningen är mätt i kronor och ören och inte i volym livsmedel, som ännu en månad i rad minskade i Sverige. Prisökningen för livsmedel ...
Med en gedigen erfarenhet från ledarskap inom skolvärlden blir Marie ett viktigt tillskott för Naturbruksförvaltningen. – Marie kommer in med entreprenörskap, nätverk och relationellt ledarskap som rektor i vår organisation. Jag är övertygad om att hon kommer att bidra till att stärka och vidareutveckla Sötåsens ...
Priset på råolja ligger i dag på 74 dollar per fat och analytiker tror på prisfall. Går priset under 70 dollar per fat visar den tekniska analysen på att priset på råolja fortsätter neråt. Analytiker tror att råoljan kommer att falla till nivån mellan 60 ...
Svenska livsmedelsföretag har aldrig sett sin försäljning minska så mycket som nu. Nio av tio företag hade per den sista mars inte uppnått kostnadsökningstäckning samtidigt som kostnaderna fortsatte att öka under årets första kvartal. Vart tredje företag har dragit ned på personal och hälften planerar ...
Ny forskning visar att så kallat laboratoriekött är mer skadligt för klimat och miljö än kött som kommer från nötkreatur. Bakgrunden är att det är mycket energikrävande att ta fram kött på konstgjord väg. Det är New Scientis som redovisar forskarrapporten och där det framgår ...
Den gröna omställningen är i fokus när Wolfgang Burtscher, generaldirektören för EU-kommissionens direktorat för jordbruk och landsbygdsutveckling, besöker Sverige. Burtscher får en möjlighet, att via en rundvandring på Palle Borgströms gård, se vilka effekter EU:s förslag kan få på det svenska jord- och skogsbruket. Det ...
EU-parlamentet debatterade i onsdfags om Green Deal. En av de centrala aktörerna, EU:s jordbrukskommissionär Janusz Wojciechowski, var inte närvarande under debatten, vilket irriterade parlamentarikerna. Kritiker anklagar Wojciechowski för att vara mer intresserad av den polska valkampanjen än av EU:s jordbrukspolitik. Polska bönder är missnöjda med ...
Matsvinn är en av dagligvaruhandelns stora utmaningar. Det har en negativ påverkan på miljön samtidigt som det är kostsamt för butiker. I ett nytt samarbete mellan företaget Whywaste och ICAx kommer det bli möjligt för alla ICA-butiker att arbeta med ett AI-drivet rekommendationsverktyg som ger ...
Det är inte bara konsumtionen av korv som minskar i Tyskland. Enligt färsk statistik minskar nu även konsumtionen av mjölk, ost och smör i Tyskland. Knappt 1,7 deciliter mjölk per dag drack tyska konsumenter i snitt under år 2022. Det är en minskning med 1,9 ...
Idag, den 10 maj, invigdes Lantmännen Biorefineries nya produktionsanläggning för utvinning av veteprotein (gluten), i Norrköping. Med en markant ökad produktions-kapacitet stärks robustheten i svensk livsmedelsproduktion och en ökande efterfrågan från branschen tillgodoses. Produktionsanläggningen är en investering om 800 miljoner kronor. Intresset för växtbaserade proteiner ...
Lantbruket kan nå sina klimatmål enbart genom att öka användningen av befintlig teknik. Det slår forskare vis Aarhus Universitet fast. Därmed behövs ingen reduktion inom animalieproduktionen eller stora förändringar i växtodlingen. I stället ska lantbrukare enligt forskarna använda all den teknik som redan finns i ...
Före krigsutbrottet i Ukraina skördade landet årligen 86 miljoner ton spannmål och oljeväxter och exporterade cirka 68 miljoner ton av detta. Till säsongen 2023 förväntas landet skörda 44 miljoner ton, en minskning mot det första krigsåret då skörden trots allt uppgick till 53 miljoner ton. ...
Råoljan har fallit ner till drygt 73 dollar per fat och har nästa stödnivå på 70 dollar per fat. Faller priset under den nivån säger den tekniska analysen att prisfallet fortsätter. OPEC har inte lyckats få gehör för minskad oljeproduktion för att få upp priset ...
Paul Robertson har utsetts till att efterträda Mats Halling som vd för Hushållningssällskapet Kalmar Kronoberg Blekinge. Han kommer närmast från tjänsten som vice vd inom livsmedelskoncernen KLS Ugglarps AB med särskilt ansvar för tillförsel, inköp, transporter och säkerhet. Paul Robertson har gedigen erfarenhet inom ledning ...
ICA Kvantum Emporia och Swegreen ingår samarbete för att lansera den första butiksodlingen i Malmö och Skåne. Malmö, Sverige – ICA Kvantum Emporia och Swegreen har ingått avtal för att erbjuda lokalt odlade och hållbara bladgrönsaker och örter till sina kunder lagom till sommaren. I ...
Trots flera år av svåra kriser tror svenska livsmedelsproducenter på en ljus framtid. 92 procent av företagen vill öka produktionen och för det krävs 20 000 nya medarbetare de kommande fem åren. Samtidigt säger 94 procent av företagen att de redan idag har svårt att ...