Kategori: Animalieproduktion

Stark framtidstro i svensk äggproduktion 

Intresset för svensk äggproduktion har ökat kraftigt. Både etablerade äggproducenter och lantbrukare från andra produktionsgrenar står nu redo att satsa. Samtidigt ökar äggkonsumtionen i Sverige och nya nationella mål ger branschen ytterligare medvind. Svensk äggproduktion fortsätter att utvecklas positivt. Äggkonsumtionen ökar och branschen vittnar om ...

Rekordskörd av vårkorn och havre

Hektarskörden av vårkorn har beräknats till 5 690 kg per hektar på riksnivå under år 2025 och för havre är siffran 4 890 kg per hektar. Det är de största skördarna i Sverige någonsin per hektar.  Vårkorn är den vanligaste vårsådda grödan i Sverige. I ...

Lantbruksproduktionen minskar i Ryssland

Trots stora ambitioner minskar produktionen i det ryska lantbruket i år. Minskningen sker såväl inom växtodlingen som i animalieproduktionen och även investeringarna i det ryska lantbruket minskar.  Ryska lantbruksmaskintillverkare har det tufft och den största av dem alla Rostselmash har haft produktionen stängd ett antal ...

Skärpta EU-kontroller vid livsmedelsimport

EU vill kraftigt öka tillsynen av importerade jordbruksvaror. Målet är att stoppa livsmedel med lägre produktionsstandarder från att nå den europeiska marknaden och att ge lantbrukare i EU mer rättvisa villkor. EU-kommissionen aviserar nu hårdare kontroller av importerade livsmedel och jordbruksprodukter, med start redan den ...

Skånemejerier blir fossilfria

Skånemejerier har nu nått sitt mål om att ha en helt förnybar energiförsörjning på sina anläggningar under år 2025. Under år 2024 var energin som driver företagets fyra produktionsanläggningar till 99 procent förnybar och kom från biogas, fjärrvärme och certifierad förnybar el. Den sista utmaningen ...

Jäst tång ger bättre smak

Tång från havet har länge lyfts fram som en alternativ foderråvara men många är tveksamma med tanke på tångens starka fiskarom. I en ny studie kan denna lukt och smak försvinna genom jäsning.  Det är Københavns Universitet som undersökt hur tångens egenskaper ändras vid jäsning ...

Stora exportintäkter borta för Spanien

Utbrottet av afrikansk svinpest i spanska Barcelona har kostat stora belopp. Griskött får i dag inte exporteras från Spanien till länder som Mexiko, Taiwan, Japan, Filippinerna och Storbritannien.  I samband med utbrottet stoppade även Kina importen av spanskt griskött, men öppnade upp igen efter ett ...

Vete väller in och pressar priset

Just nu skördas vete i Australien och i Argentina och skördenivån är stor. Det sätter press på vete på Chicago Board of Trade och på Matif i Paris.  Flera analytiker anser att priset på vete bör kunna stiga då ökad konsumtion, dels beroende på att ...

USA avsätter 12 miljarder dollar till lantbruket

USA satsar 12 miljarder dollar i tillfälliga stödpaket till landets lantbrukare för att mildra effekterna av handelsstörningar och höga produktionskostnader. Stödet ska fungera som en brygga fram till kommande reformer i One Big Beautiful Bill Act får genomslag. President Donald Trump presenterade tillsammans med flera ...

Energilagringsprojekt för robusta gårdar

Lantbruket har stor potential att producera förnybar energi, men utan energilagring går stora delar av nyttan förlorad. Det vill projektet FERL – Fossilfri energilagring för robust lantbruk ändra på. Hushållningssällskapet Halland, tillsammans med Munkagårdsgymnasiet i Region Halland, har nu beviljats medel för ett utvecklingsarbete som ...

ASF kan ha kommit från universitet

Det utbrott av afrikansk svinpest som just nu pågår i spanska Katalonien, i närheten av Barcelona kan ha sitt ursprung från ett laboratorium på ett universitet i Barcelona.  Bakgrunden är att de döda, och med ASF smittade vildsvin, som undersöks inte har den typ av ...

Ny chef på Arla i Jönköping

I dag tillträder Johan Barkinge som ny chef för Arlas mejeri i Jönköping. Han tar därmed över ledarskapet för en av Europas mest moderna anläggningar. Johan Barkinge är civilingenjör i maskinteknik och har gedigen erfarenhet av ledande befattningar inom livsmedelsindustrin, senast hos Orkla där han ...

Utrymme för ny teknik i mjölkstallet

Har mjölkproducenter råd att investera i ny miljöteknik? Den frågan ställde sig organisationen Farm Account Data Network, mot bakgrund att det behövs en hel del investeringar för att mjölkproducenter i EU ska bli mer hållbara vad gäller klimat och miljö.  En genomsnittlig mjölkproducent i Nederländerna ...

Trots ett prisfall på drygt EN krona – Mjölkproducenterna är optimistiska

Det var optimism och framtidstro när Mjölkveckan arrangerades i förra veckan. En viktig mötesplats för lantbrukare, rådgivare och forskare från hela Sverige.  Årets upplaga slog deltagarrekord med långt över 200 personer som samlades för att ta del av ny forskning och de senaste nyheterna från ...

Spannmålspriset ligger stilla

Säsongens rekordskörd pressar spannmålspriset. Många analytiker trodde priserna skulle stiga i höst och vinter, men så har inte blivit fallet. Det är lite märkligt då rekordskörden behövdes för att möta den allt större konsumtionen av spannmål i världen. Lagren i dag räcker nämligen inte till ...

Fler fall av ASF i Spanien

Smittan med ASF i spanska Katalonien håller sig fortfarande inom en radie om 6 kilometer, men fynd av smittade vildsvin i området fortsätter öka.  I fredags upptäcktes två nya fynd, ett med ett dött vildsvin och ett med tre döda vildsvin, samtliga testade positiva för ...

EU stöd i december och SAM 2026 på G

SAM Internet öppnar för SAM-ansökan torsdagen den 5 februari år 2026 klockan 9. Sista ansökningsdag blir torsdagen den 9 april. Samtidigt är årets utbetalningar av EU-stöd till svenska lantbrukare igång.  Den 12 december startar slut­utbetalningarna för flera jordbrukar­stöd, bland annat gårdsstöd, nötkreaturs­stöd, stöd till unga ...