Kategori: Animalieproduktion

Ny branschlösning ska minska lantbrukets växande administration

Regelkraven i lantbruket har ökat kraftigt och samma uppgifter kontrolleras ofta flera gånger. Nu tar branschen ett gemensamt steg när Agronod presenterar en ny lösning som förenklar vardagen för lantbrukare. Svenskt lantbruk brottas med en växande administrationsbörda. En mjölkbonde behöver exempelvis förhålla sig till omkring ...

Botten nådd för mjölken – Nästa prisfall 2027

Mjölkpriset följer inflation och den ekonomiska utvecklingen i världen. När inflationen stiger ökar även priset på mjölk, och ofta mer än inflationen. Det visar statistik långt tillbaka enligt analysbyrån Demetra Analyse. Räntan har mindre betydelse för mjölkpriset.  Mot den bakgrunden ska inte räntan tas med ...

Ny skrift om innovativa bygglösningar

Nu finns den nya skriften Innovativa bygglösningar för ekologisk grisproduktion i Jordbruksverkets webbutik. I skriften kan man läsa om djurens naturliga beteende, regler att följa samt om tre olika innovativa bygglösningar som inspiration. Det är viktigt att planera för god djurvälfärd när man börjar att ...

Stabil grisproduktion 2026

Under fjolåret ökade grisproduktionen i bland annat USA och Brasilien medan den var ganska stabil i EU. Innevarande år ser produktionen inte ut att öka totalt sett. Den värderingen gör det amerikanska lantbruksministeriet.  Grisproduktionen förväntas således bli stabil i år med vissa skillnader mellan länderna. ...

Spannmålslagren ökar

Större skördar i framförallt Argentina och Ryssland medförde att skörden av vete skrivs upp med 4,3 miljoner ton till totalt 1 102,2 miljoner ton i världen. Den globala konsumtionen skrivs endast upp med 0,9 miljoner ton vilket innebär att utgående lager av vete ökar.  Det ...

Hushåll missnöjda med livsmedelsberedskapen

Svenska hushålls syn på beredskap skiljer sig tydligt från det offentliga samtalet. En ny undersökning från LRF visar att tillgången till mat och vatten är den avgörande beredskapsfrågan för svenska hushåll, samtidigt som tilltron till att den svenska livsmedelsproduktionen räcker vid kris är mycket liten. ...

Gräsproteinprojekt läggs ned – Gårdar säljs i Danmark

Ett uppmärksammat danskt projekt för att ersätta soja med gräsprotein i mjölkproduktionen har lagts ned. Bakom beslutet ligger brist på stöd och finansiering, och nu har gårdarna sålts. Det danska bolaget Permeco har avslutat flera gröna utvecklingsprojekt på ett lantbruk med mjölkproduktion i sydvästra Jylland. ...

Spannmålspriset rör sig upp igen

Fler börsdagar denna veckan, oro i Iran och Donald Trumps aktivitet i Venezulea något som oroar marknaden, medförde totalt att priserna steg för samtliga produkter Lantbruksnytt bevakar på de internationella börserna.  Vete på Martif gick åter över 190-nivån, en gräns som anses viktig för analytikerna ...

Krisen i tyskt lantbruk håller i sig

Affären med Premium Food Group gick i stöpet, nu stängs Vions kreatursslakteri i tyska Hilden. Totalt försvinner jobb för 160 personer i och med stängningen av slakteriet.  Slakteriet ligger nära Düsseldorf och stänger den 28 februari i år. Det är endast ett i raden av ...

Förbud mot sena annulleringar

Regeringen föreslår en justering av reglerna om förbud mot sena annulleringar vid köp av jordbruks-och livsmedelsprodukter. Förslaget syftar till att säkerställa ett korrekt genomförande av det så kallade UTP-direktivet. Reglerna är till för att stärka lantbrukarnas ställning mot de betydligt större och starkare företag som ...

Torka i USA – Positivt för vetepriset

Analytiker har satt fokus på Kansas och några andra stater runt omkring där det odlas vete. Områdena lider av torka och analytiker har blivit oroliga, något som fick priset på vete att stiga något på börsen i Chicago.  Andra analytiker avfärdar dock problemet då torka ...

Synpunkter på otillbörliga handelsmetoder

EU-kommissionen genomför just nu en översyn av regelverket mot otillbörliga handelsmetoder inom jordbruks- och livsmedelskedjan. Översynen genomförs för att spegla utvecklingen på marknaden och nya metoder, och se till att det råder rättvisare förhållanden mellan företag i jordbruks- och livsmedelskedjan. Nu bjuder kommissionen in intresserade ...

Mercosur-avtalet går igenom

Trots demonstrationer i veckan av franska lantbrukare, ser det nu ut som att Mercosur-avtalet går igenom och därmed blir undertecknat som planerat under nästa vecka.  En majoritet av EU-länderna ställer sig nu bakom avtalet och en viktig del var att Italien vände från nej till ...

Kamera i grisstallet ger stora fördelar

En del grisproducenter har testat övervakning med kamera i grisstallet med gott resultat. Genom att spela in allt och sen vid tillfälle snabbspola igenom materialet erhålls en tydlig bild över hur grisarna beter sig, äter, dricker, ligger och rör sig.  Problem i boxen kan åtgärdas ...

ASF i Spanien – Fördel Danmark

Utbrottet av afrikansk svinpest i Spanien har pressat slaktsvinspriset rejält i de länder inom EU som normalt exporterar griskött, där ibland Danmark. Men nu ser det ut att vända för danska slakterier.  Enligt Danish Crown är det nu flera marknader som spanska slakterier tidigare sålt ...

Svenskar vill äta svensk kyckling

Intresset för att äta svensk kyckling ökar bland svenska konsumenter. Trygghet och kvalité är bakgrunden och den ökade efterfrågan ger gott stöd till lantbrukare som satsar på kycklingproduktion.  En rikstäckande undersökning som Ipsos genomförde i slutet av 2025 på uppdrag av Svensk Fågel visar att ...

Tysk grisproduktion ser ut att öka

Antalet grisar totat i Tyskland minskade med 6,4 procent under år 2025 jämfört med år 2024. Det innebär att det i dag finns 21,49 miljoner grisar i landet. Men antalet dräktiga suggor har ökat under fjolåret i Tyskland något som innebär ökad grisproduktion i år.  ...

Nötköttet stiger igen – Dikor blir en vinstmaskin

Priset på slaktnöt har gått som en raket under år 2025 och en hel del marknadsbedömare ansåg i slutet av fjolåret att toppen var nådd och att priserna skulle falla tillbaka. En av orsakerna var att konsumenterna inte kunde betala mer för nötköttet.  Men nu ...

Gummiringar skonar suggors ben och klövar

En enkel anordning förhindrar att det uppstå sår på ben och klövar eller förhindrar att sår utvecklas vidare. Bra ben minskar dödligheten bland suggor. Veterinär Mette Kragh Jensen har i egen regi utvecklat en gummiring som kan sättas på suggans ben och som minskar risken ...

Extra omsorg krävs för kalvar under vintern

Kyla, fukt och högre smittryck gör höst och vinter till en kritisk period för kalvar. Med rätt skötsel, hygien och utfodring kan man minska risken för sjukdomar och ge kalvarna en bra start i livet. Kalvar är känsliga för kyla, särskilt tiden direkt efter födseln ...