Kategori: Animalieproduktion

Arla inför 27 nya poäng

Arla utvecklar FarmAhead ersättningen för att ge lantbrukarna fler möjligheter att minska gårdarnas klimatutsläpp. Från 2027 utökas modellen från 84 till 111 poäng och ersättningen per poäng höjs från 0,03 till 0,04 eurocent per kilo mjölk. Samtidigt införs sex nya områden som premierar klimatåtgärder på ...

Mercosur pressar köttpriser

Mercosuravtalet väntas framför allt sätta press på priserna på nötkött och kyckling inom EU, medan påverkan på griskött bedöms bli begränsad. De nya importkvoterna är små i förhållande till EU:s produktion, men kan ändå påverka prisbildningen beroende på hur importen utvecklas och var köttet säljs. ...

EU skärper krav på mögelgifter

EU halverar det vägledande DON-värdet för spannmål till foder från 8 000 till 4 000 ppb. De nya rekommendationerna gäller även Sverige, där mögelgiftet vissa år förekommer i höga halter i spannmål och halm. DON är ett mögelgift som bildas av Fusarium-svampar och kan orsaka ...

Få gårdar med många mjölkkor

Storleksrationaliseringen inom mjölkproduktionen har gått mycket snabbt. I dag finns de flesta mjölkkorna i landet på ett fåtal stora gårdar. På 50 år har antalet gårdar med mjölkkor minskat med hela 96 procent. År 1976 fanns det 56 500 lantbruk med mjölkkor i Sverige och ...

Spannmålspriset stiger i Europa

Wasde-rapporten som kom i fredags sänkte mycket riktigt spannmålspriset i världen, men effekten blev störst i Amerika och i Europa var det bara rapsen som föll i pris.  Prisförändringarna på Matif i Paris blev plus 0,2 procent för vete, plus 1,6 procent för majs men ...

Torka och CAP på ministermöte

Förra veckan träffades EU jordbruksministrar i Bryssel. En återkommande punkt på jordbruksministermötena är läget på EU:s jordbruksmarknader, och den här gången tog flera länder upp hur sommarens torka har påverkat jordbruket i delar av Europa. Frågan diskuterades även vid det informella mötet på Irland tidigare ...

Svinpest påvisad i Brandenburg

Afrikansk svinpest har åter konstaterats hos ett vildsvin i Landkreis Barnim i Brandenburg, nordost om Berlin. Det är första gången sedan februari 2022 som sjukdomen påvisas i området, enligt Landbrug & Fødevarer i Markedsnyt for Grisekød, med uppgifter från branschorganisationen ISN och det tyska Friedrich-Loeffler-Institut ...

Majsöverskott pressar spannmålspriser

Usel majsskörd i Europa och brist på majs i EU, men i världen är tillgången på majs god och nu pressar den varan även vetepriset. I går kväll kom oktoberrapporten från det amerikanska lantbruksministeriet. En Wasde-rapport som totalt sett var prispressande.  USA:s stora majsskörd och ...

Egen foderfabrik ger kontroll

Tre kycklingproducenter i Skaraborg bygger nu en egen foderfabrik. En stor investering som gick hem tack vare samarbetet och som kommer ge de tre producenterna bättre kontroll över fodret samtidigt som den egna spannmålen kan förädlas på gården.  För Daniel Indebetou handlar investeringen på runt ...

Torka pressar majsutsädet

Årets torka och värmeböljor har påverkat den europeiska produktionen av majsutsäde negativt, vilket kan få konsekvenser för tillgången inför 2027 även om KWS bedömer att det totalt sett bör finnas tillräckligt med utsäde. Enligt Bjørn Lisbjerg, marknadschef på KWS Scandinavia, är majsfröproduktionen känsligare för höga ...

Kanada pressar vetepriset

Den kanadensiska exporttakten sätter fortsatt press på vetepriset, trots att marknaden har återhämtat sig efter ett kortvarigt prisfall. Priset på kvarnvete på Euronext/Matif föll förra veckan tillfälligt under en viktig långsiktig teknisk stödnivå, men vände snabbt upp igen. Vid veckans slut låg priset nära den ...

Rätt pris på svenskt kött

Hela 85 procent tycker att svenskt kött är värt ett högre pris än importerat. Samtidigt är det just priset som styr konsumentens val när man väljer importerat kött. Hela 70 procent av dem som köper importerat kött anger priset som ett av de främsta skälen. ...

Vill minska grisproduktionen med 10 procent

Samtidigt som många organisationer arbetar för att öka den svenska livsmedelsproduktionen, bland annat som ett led till ökad självförsörjningsgrad och därmed större beredskap så kan för stor produktion av någon produkttyp innebära bekymmer.  Inom grisproduktionen är Sverige i dag självförsörjande till cirka 85 procent och ...

Ett danskt slakteri kvar

En kraftigt krympande dansk grisproduktion och ett enda kvarvarande Danish Crown-slakteri kan bli verklighet inom fem till tio år, enligt storleverantören Peter Kjær Knudsen, en utveckling som skulle få betydelse även för EU:s och Sveriges gris- och fläskmarknad. Peter Kjær Knudsen, som tillsammans med sina ...

Pressad vallmaskinmarknad

Den europeiska marknaden för maskiner för vall och gräs hade ännu en svag säsong 2025/26, där geopolitisk oro, större kostnader och torka fick lantbrukare att skjuta upp investeringar. Efter Agritechnica ökade investeringsviljan bland lantbrukare inledningsvis tydligt, men under säsongens gång försämrades marknadsförtroendet i takt med ...

Avel ska minska metan

Sensorer i mjölkrobotar mäter metan i kornas utandningsluft för att identifiera djur som naturligt släpper ut mindre metan och därmed kan bidra till minskade utsläpp genom avel. En liten låda på mjölkningsroboten kan få betydelse för framtidens klimatarbete inom mjölkproduktionen. I lådan finns en så ...

Mer nötköttsproduktion i norr

Scan Sverige och Växa inleder ett närmare samarbete för att kunna erbjuda nötköttsproducenter i norra Sverige bättre förutsättningar att investera och utveckla sin produktion. Satsningen ger ett antal utvalda gårdar möjlighet att ta del av skräddarsydd rådgivning genom hela processen, från analys av gårdens förutsättningar ...

Arla stänger anläggning

Arla har beslutat att avveckla Falbygdens Ost i Falköping. Anläggningen har ingen egen ostproduktion och använder inte mjölk från Arlabönder. I stället bygger verksamheten huvudsakligen på import, lagring, förädling, delning och paketering av special- och dessertostar från olika delar av världen. Samtidigt fortsätter kooperativet att ...

Vete upp 2 % på en vecka och 33 % på ett år

Efter ett par veckor med viss prisnedgång eller stillastående priser för vete i Europa, steg vetepriset på Matif denna veckan. Bakgrunden är att lagren av vete är mindre än tidigare samt att bristen på majs i EU är betydande, efter en katastrofskörd denna säsong.  Majs ...

Årets Djurskötare 2026

Agneta Kvist, djurskötare på Lövåsa Gård, i Götene i Västra Götalands län, får i år ett av lantbrukets finaste priser när hon utses till Årets Djurskötare 2026. – Med ett mycket gott djuröga, stor omsorg om både djur och människor och en förändringsvilja är Agneta ...