En ny doktorsavhandling från Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) visar att skörd av igenvuxna vassområden längs kustområden i Östersjön kan vara ett innovativt sätt att både förbättra ekosystemens hälsa och bidra till en mer hållbar produktion av djurfoder. I sin avhandling Harvesting reed (Phragmites australis): Possibilities, challenges, ...
När det går mot höst och vinter ökar risken för fågelinfluensa och djurproducenter med fjäderfä uppmanas hålla ett gott smittskydd på gården och lämpliga rutiner för att minska smittorisken. Uppmaningen kommer från Sveriges Veterinärmedicinska anstalt, SVA. Myndigheten rapporterar nu att den gångna vintern innebar stor ...
De längre veteterminerna på Matif ligger betydligt högre än septemberterminen, vilket visar att marknaden räknar med högre priser längre fram. Samtidigt pressas rapspriset av regn i Europa och en svagare utveckling på olje- och sojamarknaderna. På Matif avslutade septemberterminen för vete förra veckan på 223,50 ...
Finland planerar att stängsla delar av området där afrikansk svinpest, ASF, har konstaterats. Samtidigt har antalet bekräftade fall ökat till 19 och myndigheterna försöker begränsa vildsvinens rörelser i sydöstra Finland. De nya fallen är fortfarande koncentrerade till kärnområdet, men smittan har tidigare även konstaterats utanför ...
Den här veckan kan man säga att prisökningen planar ut och det är både plus och minus vad gäller slutkurser. Dock steg majs såväl på Chicago Board of Trade som på Matif i Paris och därmed är det sannolikt att majsen drar med sig vete ...
Svenska slakterier har sänkt priset på slaktnöt med allt mellan 4 och 6 kronor per kg beroende på aktör. Bakgrunden är den prisrusning som skett tidigare i år då slakterierna slogs om djuren men att priset till sist blev för högt och importen av billigare ...
Ett brittiskt fodertillskott baserat på vegetabiliska oljor och fiskolja kan bli ett alternativ till Bovaer för svenska mjölkproducenter. Envirolac från brittiska Ufac består av vegetabiliska oljor, marina oljor och glycerin som kapslats in i en fiber- och mineralmatris. Tanken är att fettet snabbt ska passera ...
Att täcka flytgödsel med ett lager på 10 centimeter med lecakulor minskade ammoniakavgången kraftigt. Men att täcka gödsel med lecakulor eller biokol visade sig istället öka avgången av lustgas. Bäst sammanlagd klimateffekt uppstod när ett preparat med väteperoxid tillsattes. Det är bråttom att hitta innovativa ...
Den europeiska grismarknaden är fortsatt pressad, trots att värmeböljan har minskat utbudet av slaktgrisar och sänkt slaktvikterna i flera länder. I Tyskland ligger noteringen nu stilla på 1,60 euro per kg, motsvarande cirka 17:71 svenska kronor per kg. Danish Crown beskriver marknaden som fortsatt svår ...
Mjölkpriset kan vara på väg mot en starkare höst när Europas mjölkproduktion bromsar in efter sommarens torka. Samtidigt har den globala mejerimarknaden vänt upp efter en svag sommar. Den senaste GDT-auktionen gav ytterligare stöd åt den positiva riktningen, men det viktigaste framåt är utvecklingen av ...
Störningar i Svarta havet och förändrade prisrelationer styr om den globala handeln med spannmål och vegetabiliska oljor. Indien ökar importen av sojaolja samtidigt som solrosolja minskar, medan pressade handelsvägar förändrar spannmålsflödena. Angrepp mot hamnar och infrastruktur i Svartahavsregionen har stört transporterna från Ryssland och Ukraina, ...
Spannmålsmarknaden går mot en period med högre priser och stor osäkerhet. Torka har minskat årets skördar i Europa och USA samtidigt som konsumtionen nu överstiger produktionen och lagren börjar minska. International Grains Council, IGC, räknar med att världens produktion av spannmål, exklusive ris, landar på ...
Den tyska grisnäringen kräver snabba politiska åtgärder när producenterna enligt branschen förlorar omkring 40 euro per gris. Tysklands jordbruksminister Alois Rainer höll förra veckan ett rundabordsmöte med aktörer från grisbranschen om den akuta situationen, och deltagarna beskrev läget som mycket allvarligt och i flera fall ...
Priset på betesmark ökade med knappt 4 procent under 2025 jämfört med tidigare år, medan priset på åkermark var oförändrat. De regionala prisskillnaderna är stora. I södra Sverige kostade en hektar åkermark nästan 13 gånger mer än i norra Sverige och en hektar betesmark drygt ...
Danmark väntas slakta omkring 1,6 miljoner fler grisar i år än 2025, samtidigt som ökningen av smågrisexporten skrivs ned. Utvecklingen ligger helt i linje med den politiska ambitionen att få fler grisar uppfödda och slaktade i Danmark, men det finns inget som tyder på att ...
HKFoods räknar med fortsatt högre kostnader under andra halvåret, där stigande oljepris och stoppad export av griskött efter ASF-fynd i Finland kan pressa lönsamheten. Trots det står bolaget fast vid prognosen om ett högre jämförbart rörelseresultat för helåret. Den finska livsmedelskoncernen HKFoods ökade omsättningen med ...
Omkring 400 jägare deltar i arbetet med att hitta och minska den smittade vildsvinsstammen i sydöstra Finland. Nya smittade djur funna utanför den tidigare zonen gör att restriktionsområdet nu utvidgas. Arbetet i området kring Virolahti har intensifierats sedan de första fallen av afrikansk svinpest konstaterades ...
Norrmejerier fortsätter sin rikssatsning och rekryterar Marcus Thollin till rollen som marknads- och kategorichef Ost. Han får en nyckelroll i arbetet med att utveckla affärsområdet ost och stärka Norrmejeriers position på den svenska marknaden. – Vi är inne i en spännande fas och ser stora ...
Afrikansk svinpest har inte nått någon finsk grisgård, men ändå slår smittan direkt mot landets två stora köttföretag. Exporten till viktiga asiatiska marknader stoppas och Atria räknar med miljonförluster. Det är inte bara länder med stora grisöverskott som drabbas ekonomiskt när afrikansk svinpest konstateras. Finland ...
Nötkreatur får föras in till en ekologisk gård för avelsändamål. Innan djuren kan räknas som ekologiska måste de genomgå en omställningstid. För nötkreatur i köttproduktion är omställningstiden tolv månader och ska dessutom motsvara minst tre fjärdedelar av djurets livstid. Efter diskussioner på EU-nivå är det ...