Mjölkpriset kan vara på väg mot en starkare höst när Europas mjölkproduktion bromsar in efter sommarens torka. Samtidigt har den globala mejerimarknaden vänt upp efter en svag sommar. Den senaste GDT-auktionen gav ytterligare stöd åt den positiva riktningen, men det viktigaste framåt är utvecklingen av ...
Störningar i Svarta havet och förändrade prisrelationer styr om den globala handeln med spannmål och vegetabiliska oljor. Indien ökar importen av sojaolja samtidigt som solrosolja minskar, medan pressade handelsvägar förändrar spannmålsflödena. Angrepp mot hamnar och infrastruktur i Svartahavsregionen har stört transporterna från Ryssland och Ukraina, ...
Spannmålsmarknaden går mot en period med högre priser och stor osäkerhet. Torka har minskat årets skördar i Europa och USA samtidigt som konsumtionen nu överstiger produktionen och lagren börjar minska. International Grains Council, IGC, räknar med att världens produktion av spannmål, exklusive ris, landar på ...
Den tyska grisnäringen kräver snabba politiska åtgärder när producenterna enligt branschen förlorar omkring 40 euro per gris. Tysklands jordbruksminister Alois Rainer höll förra veckan ett rundabordsmöte med aktörer från grisbranschen om den akuta situationen, och deltagarna beskrev läget som mycket allvarligt och i flera fall ...
Priset på betesmark ökade med knappt 4 procent under 2025 jämfört med tidigare år, medan priset på åkermark var oförändrat. De regionala prisskillnaderna är stora. I södra Sverige kostade en hektar åkermark nästan 13 gånger mer än i norra Sverige och en hektar betesmark drygt ...
Danmark väntas slakta omkring 1,6 miljoner fler grisar i år än 2025, samtidigt som ökningen av smågrisexporten skrivs ned. Utvecklingen ligger helt i linje med den politiska ambitionen att få fler grisar uppfödda och slaktade i Danmark, men det finns inget som tyder på att ...
HKFoods räknar med fortsatt högre kostnader under andra halvåret, där stigande oljepris och stoppad export av griskött efter ASF-fynd i Finland kan pressa lönsamheten. Trots det står bolaget fast vid prognosen om ett högre jämförbart rörelseresultat för helåret. Den finska livsmedelskoncernen HKFoods ökade omsättningen med ...
Omkring 400 jägare deltar i arbetet med att hitta och minska den smittade vildsvinsstammen i sydöstra Finland. Nya smittade djur funna utanför den tidigare zonen gör att restriktionsområdet nu utvidgas. Arbetet i området kring Virolahti har intensifierats sedan de första fallen av afrikansk svinpest konstaterades ...
Norrmejerier fortsätter sin rikssatsning och rekryterar Marcus Thollin till rollen som marknads- och kategorichef Ost. Han får en nyckelroll i arbetet med att utveckla affärsområdet ost och stärka Norrmejeriers position på den svenska marknaden. – Vi är inne i en spännande fas och ser stora ...
Afrikansk svinpest har inte nått någon finsk grisgård, men ändå slår smittan direkt mot landets två stora köttföretag. Exporten till viktiga asiatiska marknader stoppas och Atria räknar med miljonförluster. Det är inte bara länder med stora grisöverskott som drabbas ekonomiskt när afrikansk svinpest konstateras. Finland ...
Nötkreatur får föras in till en ekologisk gård för avelsändamål. Innan djuren kan räknas som ekologiska måste de genomgå en omställningstid. För nötkreatur i köttproduktion är omställningstiden tolv månader och ska dessutom motsvara minst tre fjärdedelar av djurets livstid. Efter diskussioner på EU-nivå är det ...
Spannmålspriset steg åter denna veckan och på närmsta termin på Matif når vete upp till 2:51 svenska kronor per kg efter att ha gått upp med 2,2 procent denna veckan. Majs steg med 1,8 procent och raps med 2,3 procent på den börsen denna veckan. ...
Världens livsmedelskonsumtion väntas öka med 12,5 procent fram till 2035, drivet av både befolkningstillväxt och stigande inkomster i låg- och medelinkomstländer. Prognosen från OECD och FAO, som ligger till grund för danska Landbrug & Fødevarers marknadsanalys, visar att världens befolkning väntas uppgå till 8,8 miljarder ...
Perioden kring grisning är den mest kritiska för suggans överlevnad, men även värmestress, grisningsövervakning, ålder vid första betäckning och hull påverkar risken för dödsfall och utslagning. Analyser av mer än 1,5 miljoner reproduktionscykler från omkring 250 besättningar visar var insatser kan sättas in för att ...
Ett stort utbud av griskött på den europeiska marknaden pressar priserna och får danska Seges Innovation att sänka sin prognos för grisnoteringen resten av 2026. Den danska grisnäringen befinner sig i en mycket svår marknadssituation, där ökade volymer av griskött i Europa har skapat en ...
Australiens nötköttsexport till Kina föll kraftigt i juli efter att den årliga kvoten fyllts och en tull på 55 procent införts på ytterligare volymer. Australien exporterade totalt 143 962 ton nötkött under juli, vilket var 2 procent mindre än i juni och 4 procent mindre ...
Redan från födseln kan riktade insatser öka överlevnaden hos de minsta smågrisarna. Enligt försök från Seges Innovation kan omkring en halv gris per kull räddas. Två försök med totalt 901 smågrisar under 1 000 gram visade däremot ingen effekt av pastöriserat råmjölk från kor. I ...
Nästan 16 miljoner fåglar dog eller avlivades på smittade europeiska gårdar mellan december 2025 och februari 2026, samtidigt som H5N1 fortsätter att spridas till nya däggdjur. Spridningen av H5N1 bland mjölkkor i USA har ökat beredskapen i Europa. Försök vid Friedrich Loeffler-institutet i Tyskland visar ...
Amerikanska mjölkproducenter får nu två nya avelsvärden för kalvars motståndskraft mot diarré och luftvägsproblem. Council on Dairy Cattle Breeding, CDCB, som ansvarar för de nationella genetiska utvärderingarna av amerikanska mjölkkor, introducerar egenskaperna Resistance to Diarrhea, DIA, och Resistance to Respiratory Problems, RSP. Avelsvärdena ska förutsäga ...
Världens livsmedelspriser steg i juli till den högsta nivån på mer än tre år. Det är framför allt spannmål, vegetabiliska oljor och socker som nu driver utvecklingen uppåt. FAO:s livsmedelsprisindex ökade med 0,6 procent från juni till juli och landade då på 131,1 punkter. Spannmålsindex ...