Scan Sverige förvärvar företaget Slaktarkorv och adderar därmed ännu ett väletablerat varumärke till portföljen. Förvärvet innebär att bolaget fortsätter stärka svensk livsmedelsproduktion och sitt redan idag attraktiva erbjudande inom korv och charkuterier. – På Scan Sverige har vi ett tydligt mål om att öka tillgången ...
Den senaste veckan har antalet rapporter till Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, om vilda fåglar med tecken på fågelinfluensa ökat kraftigt. Ökningen gäller framför allt gäss i Skåne, men det har även inkommit flera rapporter från andra regioner i södra Sverige. Även internationellt fortsätter antalet rapporterade ...
Regeringen vill öka möjligheterna för unga att driva så kallade UF-företag och utveckla sitt entreprenörskap. Regeringskansliet ger därför en utredare i uppdrag att analysera hur hanteringen av skatten för UF-företag och andra övningsföretag kan förbättras. Ung Företagsamhet (UF) ger gymnasieelever möjlighet att prova på företagande ...
Intresset för svensk äggproduktion har ökat kraftigt. Både etablerade äggproducenter och lantbrukare från andra produktionsgrenar står nu redo att satsa. Samtidigt ökar äggkonsumtionen i Sverige och nya nationella mål ger branschen ytterligare medvind. Svensk äggproduktion fortsätter att utvecklas positivt. Äggkonsumtionen ökar och branschen vittnar om ...
Hot, intrång och stölder har blivit en del av vardagen för många lantbrukare. En studie från SLU visar hur utsattheten påverkar både familjeliv och företagande, men också hur lagändringar och bättre dialog med polisen har gjort skillnad. Att vara lantbrukare är ett yrke med många ...
Hektarskörden av vårkorn har beräknats till 5 690 kg per hektar på riksnivå under år 2025 och för havre är siffran 4 890 kg per hektar. Det är de största skördarna i Sverige någonsin per hektar. Vårkorn är den vanligaste vårsådda grödan i Sverige. I ...
Trots stora ambitioner minskar produktionen i det ryska lantbruket i år. Minskningen sker såväl inom växtodlingen som i animalieproduktionen och även investeringarna i det ryska lantbruket minskar. Ryska lantbruksmaskintillverkare har det tufft och den största av dem alla Rostselmash har haft produktionen stängd ett antal ...
EU vill kraftigt öka tillsynen av importerade jordbruksvaror. Målet är att stoppa livsmedel med lägre produktionsstandarder från att nå den europeiska marknaden och att ge lantbrukare i EU mer rättvisa villkor. EU-kommissionen aviserar nu hårdare kontroller av importerade livsmedel och jordbruksprodukter, med start redan den ...
Skånemejerier har nu nått sitt mål om att ha en helt förnybar energiförsörjning på sina anläggningar under år 2025. Under år 2024 var energin som driver företagets fyra produktionsanläggningar till 99 procent förnybar och kom från biogas, fjärrvärme och certifierad förnybar el. Den sista utmaningen ...
Tång från havet har länge lyfts fram som en alternativ foderråvara men många är tveksamma med tanke på tångens starka fiskarom. I en ny studie kan denna lukt och smak försvinna genom jäsning. Det är Københavns Universitet som undersökt hur tångens egenskaper ändras vid jäsning ...
Utbrottet av afrikansk svinpest i spanska Barcelona har kostat stora belopp. Griskött får i dag inte exporteras från Spanien till länder som Mexiko, Taiwan, Japan, Filippinerna och Storbritannien. I samband med utbrottet stoppade även Kina importen av spanskt griskött, men öppnade upp igen efter ett ...
Just nu skördas vete i Australien och i Argentina och skördenivån är stor. Det sätter press på vete på Chicago Board of Trade och på Matif i Paris. Flera analytiker anser att priset på vete bör kunna stiga då ökad konsumtion, dels beroende på att ...
USA satsar 12 miljarder dollar i tillfälliga stödpaket till landets lantbrukare för att mildra effekterna av handelsstörningar och höga produktionskostnader. Stödet ska fungera som en brygga fram till kommande reformer i One Big Beautiful Bill Act får genomslag. President Donald Trump presenterade tillsammans med flera ...
Lantbruket har stor potential att producera förnybar energi, men utan energilagring går stora delar av nyttan förlorad. Det vill projektet FERL – Fossilfri energilagring för robust lantbruk ändra på. Hushållningssällskapet Halland, tillsammans med Munkagårdsgymnasiet i Region Halland, har nu beviljats medel för ett utvecklingsarbete som ...
Under år 2025 förbättras lönsamheten inom mjölk-, gris- och nötköttsproduktion. Priser på lantbrukarnas animalieprodukter har stigit i pris samtidigt som mindre kostnader för foder, diesel och räntor påverkat positivt. Växtodlarna har däremot haft ytterligare ett tufft år, något som framförallt beror på för stora kostnader ...
Det utbrott av afrikansk svinpest som just nu pågår i spanska Katalonien, i närheten av Barcelona kan ha sitt ursprung från ett laboratorium på ett universitet i Barcelona. Bakgrunden är att de döda, och med ASF smittade vildsvin, som undersöks inte har den typ av ...
I dag tillträder Johan Barkinge som ny chef för Arlas mejeri i Jönköping. Han tar därmed över ledarskapet för en av Europas mest moderna anläggningar. Johan Barkinge är civilingenjör i maskinteknik och har gedigen erfarenhet av ledande befattningar inom livsmedelsindustrin, senast hos Orkla där han ...
Har mjölkproducenter råd att investera i ny miljöteknik? Den frågan ställde sig organisationen Farm Account Data Network, mot bakgrund att det behövs en hel del investeringar för att mjölkproducenter i EU ska bli mer hållbara vad gäller klimat och miljö. En genomsnittlig mjölkproducent i Nederländerna ...
Det var optimism och framtidstro när Mjölkveckan arrangerades i förra veckan. En viktig mötesplats för lantbrukare, rådgivare och forskare från hela Sverige. Årets upplaga slog deltagarrekord med långt över 200 personer som samlades för att ta del av ny forskning och de senaste nyheterna från ...