Slakt av nötkreatur minskade med åtta procent under 2025 och var den minsta sedan år 2013. Samtidigt ökade slakt av gris och fjäderfä. Det visar Jordbruksverkets statistikrapport om animalieproduktion för helåret 2025. Mjölkinvägningen ökade och var den största sedan år 2015. Invägningen av ekologisk mjölk ...
Det är nu ett år sedan en ny smitta med afrikansk svinpest påträffats i den tyska delstaten Sachsen. Därmed betraktas sjukdomen som utrotad och tyska myndigheter ska till EU-kommissionen ansöka om att restriktionszonen ska upphöra. Bekämpningen av sjukdomen har krävt en rejäl avskjutning av vildsvin ...
I modern mjölkproduktion skiljs kalven från kon inom några timmar efter födseln och matas sedan med mjölk eller mjölkersättning med liten möjlighet att få utlopp för naturligt diande. I en ny studie från SLU undersöktes två olika system där ko och kalv har kontakt efter ...
Domänen www.svinevalg.dk hade danska djurrättsaktivister tänkt använda sig av inför höstens val i danska Folketinget. Men Landbrug & Fødevarer han före och registrerade domänen hos sitt rådgivningssällskap Seges. Det var i julas som den radikala danska politikern Zenia Stampe hos Radikale Venstre pratade om dansk ...
Regeringen har beslutat om en ändring i jaktförordningen som innebär att möjligheterna att bedriva skyddsjakt efter vildsvin utökas. – Det ska bli lättare för bönder att skydda sina grödor från vildsvin. Nu förbättrar vi reglerna för skyddsjakt. Åtgärder som också kan bidra till en minskad ...
Efter en längre period med stabila priser på ägg stiger nu priset igen. Bakgrunden är att handeln tar positioner inför påsken som infaller redan i början av april i år. Utbudet av ägg är fortfarande begränsat i EU och det beror på alla de besättningar ...
Det vill man på danska Seges Innovation genom en digital plattform där lantbrukare kan köpa och sälja koldioxidcertifikat, något som bör vara klart innan de nya reglerna om koldioxidskatter för lantbruket träder i kraft år 2027. Egentligen är det inget nytt. Redan i dag kan ...
Kina ska öka sin produktion av soja utan att öka sojaarealen. Det har landet slagigt fast i en femårsplan. Ny teknik, bättre utsädesförädling och effektivare odling ska ge större sojaskörd per hektar. Bakgrunden är att landet vill bli mindre beroende av import av soja. I ...
Invasiva främmande arter och expansiva inhemska arter ökar och blir ett allt större problem för jordbruket och livsmedelsproduktionen, där Skåne är särskilt utsatt. I en skrivelse till landsbygdsministern föreslår landshövding Peter Danielsson en rad åtgärder för att kunna bekämpa arterna och minimera skadorna de orsakar. ...
I augusti startar både Uddevalla Vuxenutbildning och Uddevalla Gymnasieskola utbildning inom kött och chark. Satsningen sker i nära samverkan med branschen och är ett svar på ett mycket stort kompetensbehov inom området, både lokalt i Uddevalla och i regionen. Som Lantbruksnytt rapporterade om i dagens ...
Livsmedelsföretagens branschorganisation gnäller ofta på att det är svag lönsamhet bland svenska livsmedelsföretag. Men det gäller inte alla. Lantmännen redovisar en vinst på 2 108 miljoner kronor för verksamhetsåret 2025. Det framgår av ett pressmeddelande som Lantmännen skickar ut i dag. Det är svagt under ...
Att välja rätt fru eller man, det är viktigare än pengar och regelverk för den som ska bli lantbrukare. Utan uppbackning fungerar det inte. Det framkom vid ett seminarium på Gråsten Landbrugsskole i Danmark. Utbildning och ekonomiska kalkyler är bra men relationen är viktigare. Det ...
Partigruppen EPP som svenska Moderaterna och Kristdemokraterna tillhör i Europaparlamentet samlades nyligen i Zagreb för att anta sina prioriteringar för år 2026. I ett dokument som samlar deras prioriteringar placerar EPP lantbruket och livsmedelsförsörjningen högt på agendan och beskriver hur de vill stärka förutsättningarna för ...
Svenskt lantbruk vill investera, växa och stärka landets livsmedelsberedskap. Planer, ritningar och medfinansiering finns klart, men systemet som ska stödja investeringarna har blivit en flaskhals. Handläggningen går så långsamt att stöden i praktiken försenar eller stoppar projekt. Vissa län beviljar stöd och beslut tas, i ...
I förhandlingarna om EU:s nästa långtidsbudget vill en grupp på 20 medlemsländer, där flera stora jordbruksländer som Frankrike, Italien, Spanien och Polen ingår, flytta en lång rad artiklar från förordningen om nationella och regionala partnerskapsplaner, tillbaka till lagstiftningen för den gemensamma jordbrukspolitiken, CAP så att ...
Minskad upptrappning runt Iran har gjort marknaden lite lugnare och därmed faller spannmålspriset lite. Vete på Marif ligger nu på exakt 190 euro per ton, den magiska gränsen som många analytiker anser är botten och därmed finns det bara två vägar framåt, oförändrat pris eller ...
Skånemejerier har blivit nominerade till Årets samhällsförbättrare av Malmö stad. Utmärkelsen delas ut till en organisation som på ett betydande sätt har bidragit till en positiv samhällsförändring inom hållbar utveckling och social inkludering. – Vi är oerhört stolta och glada över nomineringen, och att vårt ...
En ny förstudie ger belägg för att måltiden är en av skolans mest underutnyttjade pedagogiska resurser. Trots att måltiden når varje elev varje dag används den sällan som en del av undervisningen. Samtidigt visar både forskning och praktiska exempel att måltiden, rätt använd, kan stärka ...
De stora problem som uppstått i danska mjölkbesättningar sedan krav på utfodring med det metanreducerande foderaditivet Bovaer har nu fått EU att reagera. Bovaer är sedan tidigare godkänt i EU men sätts nu åter under utvärdering. Det är livsmedelssäkerhetsmyndigheten EFSA i EU som åter ska ...
Tjänsten Hitta tillstånd för din bransch lanseras nu på Verksamt.se. Den gör det enklare för företagare inom till exempel restaurang, odling eller osttillverkning att hålla reda på vilka tillstånd som krävs och hos vilken myndighet. Att starta och driva restaurang, grönsaksodling eller mejeriverksamhet är förknippat ...