Kategori: Animalieproduktion

Lönsam lammproduktion vid rätt förutsättningar

Lönsam lammproduktion kräver goda biologiska resultat, rationella betesmarker och låga byggnadskostnader, visar ny forskning från SLU. Karl-Ivar Kumm, docent i lantbruksekonomi vid SLU, har i ett projekt finansierat av Stiftelsen Lantbruksforskning undersökt vilka förutsättningar som krävs för en långsiktigt lönsam svensk lammproduktion. Studien har genomförts ...

Modulstall ska förenkla utbyggnad

Danska Danbox Agro etablerar sig på den svenska marknaden med permanenta, moduluppbyggda grisstall som ska göra det möjligt att öka produktionen utan att investera i ett helt nytt traditionellt stall. Stallen byggs i moduler på företagets fabrik i Vejen och transporteras färdiga till gården, vilket ...

Torka lyfter ekopriser

Europas spannmålsskörd väntas bli 4,4 procent mindre än femårsgenomsnittet, samtidigt som flera stora ekologiska spannmålsländer har fått betydligt mindre skördar. Det kan driva upp priserna på ekologiskt spannmål och foder under vintern. EU-kommissionens jordbruksdirektorat uppskattar årets europeiska spannmålsskörd till 262,8 miljoner ton, vilket är 4,4 ...

Rysk veteexport rasar

Rysslands veteexport har minskat kraftigt i september, samtidigt som exporten från flera viktiga Svartahamn­ar störs av kriget i Ukraina. Regeringen slopar nu exportavgifterna på bland annat vete, korn och majs året ut. Mellan den 10 och 20 september exporterade Ryssland 347 000 ton vete, jämfört ...

Investeringsmöjligheter i det gröna näringslivet

Det gröna näringslivet står inför ett investeringsbehov på över 100 miljarder kronor fram till 2035. Samtidigt ökar efterfrågan på mat, förnybara råvaror och biobaserade lösningar i takt med befolkningstillväxt, klimatomställning och ett ökat fokus på beredskap. Det konstaterar en ny rapport från LRF Ventures, en ...

EU exporterar mindre griskött

Exporten av griskött från EU minskade med 2 procent under årets första åtta månader, jämfört med samma period i fjol. Danmark går mot strömmen och ökar sin export till tredje land.  Danmark ökade under perioden sin export till länder utanför EU när det gäller griskött ...

AI ska upptäcka svansskador hos grisar

Wedas nya system PigTail har tilldelats silver i DLG Innovation Award i samband med EuroTier 2026. Systemet använder kamera och artificiell intelligens för att automatiskt upptäcka svansskador hos grisar när de passerar genom en sorteringsvåg. Totalt blev det fyra guld och 27 silver vid gårdagens ...

Oro för avbrott i lantbrukspolitiken

Den politiska kursen för svenskt lantbruk kan vara på väg att ändras. Samtidigt har den avgående regeringen satt flera långsiktiga jordbruks- och livsmedelssatsningar i rörelse som en ny regering behöver ta ställning till. Efter riksdagsvalet har Magdalena Andersson fått talmannens uppdrag att sondera möjligheterna att ...

Minskad griskonsumtion pressar marknaden

Griskonsumtionen minskar på flera europeiska marknader, samtidigt som ett lägre utbud kan ge stöd åt grispriserna framöver. Tyskland visar tydligt hur snabbt konsumtionsvanorna kan förändras, men utvecklingen inom EU är inte entydig. I Tyskland har den årliga konsumtionen av griskött per person minskat från 36,9 ...

Minskning av metanutsläppen med ny gödselhantering

14 svenska Arlagårdar blir först i landet att använda en ny metod för gödselhantering som i försök utomlands visat kraftigt minskade utsläpp av både metan och ammoniak. Om metoden fungerar lika bra i Sverige kan det innebära ett viktigt genombrott för ett mer hållbart lantbruk. ...

ASF sprider sig i Finland

Livsmedelsverkets undersökning, som blev färdig i går, visar att afrikansk svinpest konstaterats hos vilda vildsvin som hittats i Hujakkala i Villmanstrand. Det nya sjukdomsfyndet gjordes i smittzonen men utanför kärnområdet. Därför förbereds en utvidgning av kärnområdet under den här veckan. I Livsmedelsverkets laboratorieundersökningar har afrikansk ...

Torka kan höja köttpriset

Torkan i delar av Europa slår mot beten och grovfoderskördar och kan tvinga lantbrukare att minska sina nötkreatursbesättningar, vilket på sikt riskerar att minska utbudet av nötkött och pressa priserna uppåt även i Sverige. I Tjeckien har bristen på grovfoder redan fått vissa producenter att ...

Tufft stå utanför EU

EU har sedan någon vecka stoppat import av kött från Brasilien. Bakgrunden är att landet inte uppfyller EU-krav på djurhållning och det är bland annat för mycket antibiotika i uppfödningen. Brasilien har ett program för att rätta till detta, men det kan ta ett tag.  ...

Smågriseexport mot rekord

Den danska exporten av smågrisar väntas slå nya rekord både i år och nästa år, samtidigt som underskottet på den tyska marknaden växer snabbt. Den danska smågriseexporten väntas öka från 17,3 miljoner grisar i fjol till rekordnivån 17,9 miljoner i år och vidare till 18,3 ...

Spannmålspriset ligger stilla

Spannmålspriset ser ut att ha parkerat sig i en nivå som för vete är 27 procent större än för ett år sedan. Vete på Matif i decembertermin står nu i 241:50 euro per ton mot 190:75 euro per ton vid den här tiden för ett ...

26 miljoner till amerikanska bönder

USA:s jordbruksdepartement USDA satsar 26,5 miljoner dollar på 194 projekt som ska öka värdet på jordbruksprodukter och skapa nya intäkter för lantbrukare. Pengarna går bland annat till 80 projekt inom nötköttssektorn, där producenter får stöd till förädling, marknadsföring, försäljning och distribution. Ett exempel är en ...

Biogas – Ett steg på väg mot fossilfri mjölk

Att ställa om en mjölkgård till att röta kornas gödsel och sedan köra gårdens traktorer på biogas istället för diesel skulle i den bästa av världar ge ett ekonomiskt överskott. Men det är osäkert och beror på priset på diesel, på biogas, räntan och transportavstånd, ...

Regeringsbildning påverkar lantbruket

Höga energi-, drivmedels- och personalkostnader pressar redan lönsamheten i lantbruket, och Gröna arbetsgivare varnar för att den nya regeringens politik blir avgörande för företagens möjligheter att investera och öka produktionen. De gröna näringarna består till stor del av mindre företag med begränsade marginaler och spelar ...

AI håller koll på fodret

Farmers Plan lanserar en uppdatering där AI-rådgivaren Selma kan läsa näringsanalyser och följa hur länge varje foderingrediens räcker. Lantbrukaren registrerar sina foderinköp och laddar upp näringsanalysen, varefter Selma räknar ut hur många dagar fodret räcker, kostnaden per djur och dag samt kopplar foderstaten till djurens ...

Klimatberäkningar kräver systemperspektiv

I arbetet med att minska klimatpåverkan från nötkreatur i Sverige behövs ett systemperspektiv som tar hänsyn till utsläpp av växthusgaser, ekosystemtjänster och matproduktion. Det är slutsatserna i en doktorsavhandling vid Sveriges lantbruksuniversitet, här redovisad av Teresia Borgman på Greppa Näringen. Andra miljönyttor från nötkreatur, som ...