Under helåret 2023 minskade försäljningen av frukt och grönsaker i svensk dagligvaruhandel med 4,1 procent enligt Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex Frukt & grönt . Det första kvartalet 2023 uppvisade störst negativ utveckling, då försäljningen sjönk med 7,6 procent. Försäljningen har mellan 2021 och 2023 minskat med ...
Gödseltillverkaren Yara har haft ett utmanande år och omsättningen gick från 24 miljarder dollar år 2022 till 15,5 miljarder dollar år 2023. Vinsten blev endast 54 miljoner dollar i fjol. År 2022 redovisade Yara en vinst på 2,8 miljarder dollar. Under år 2022 var det ...
Utifrån studier under 2020 till 2022 bedömer Jordbruksverket att ungefär 450 000 ton livsmedelsråvaror inte lämnade gårdar, båtar, packerier, kvarnar och slakterier för att bli mat per år. Den totala mängden livsmedelsförluster från hela livmedelsproduktionen är ännu större och det är många potentiella matportioner som ...
Nu kan lantbrukare beställa sin N-Tester kostnadsfritt. Aldrig har nyttan varit så stor när det kommer till mätningar med N-Tester. Förutom mätningar för kompletteringsgivor finns nu en ny metod som gör det möjligt att mäta kvävebehovet utifrån Nollrutorna i lantbrukarens egna höstvetefält. Lantbrukare som inte ...
Jordbruksverket och Greppa Näringen har utökat beräkningsprogrammet Vera med en ny funktion som bland annat kan hjälpa lantbrukaren att uppfylla kraven för miljöersättningen Precisionsjordbruk planering. Det går nu att hämta data direkt från sin inlämnade ansökan i SAM internet till underlag för gödslingsplaner och fältbalanser. ...
Det blev ännu en vecka med prisfall för spannmål, majs och soja, medan priset på raps steg svagt. Trots en prisdrivande WASDE-rapport som kom på torsdag kväll, blev det totalt för denna veckan minus på både Chicago Board of Trade och Matif i Paris. Om ...
Honungsbin attraheras mer av vissa växter än andra för sitt födointag. I den nya skriften Blommor för bin – buskar och träd, finns en närmast komplett sammanställning om olika arters attraktionskraft på honungsbin. Inte mindre än 372 busk- och trädarter finns graderade i en betygsskala ...
Varmt väder i stora delar av Ryssland och i Ukraina har fått fart på höstgrödorna. Temperaturen ligger 10 till 12 grader över det normala. Det innebär att höstspannmål och raps börjat växa och bladen fylls med vätska. Fortsätter värmen lägger det grunden till en stor ...
Genom att tillföra biostimulanten Seed-Speed frigörs bundet fosfor och kalium i marken så att växten kan ta upp denna näring. Speed-Seed innehåller bakterier och är ett preparat som tillsätts utsädet. Det är många turer kring biostimulanter just nu. Vissa försök visar på skördeökande effekt medan ...
De flesta sorter av havre och maltkorn är slutsålt vad gäller utsäde till 2024-års odlingar. Det beror på mindre skörd än normalt år 2023 samt ökad sådd av vårgrödor år 2024. Då höstsådden blev mindre än normalt i flera länder i Europa år 2023, i ...
I en rapport från Mistra Food Futures presenteras en litteraturstudie om energieffektivisering i lantbruket. Studien ger en översiktlig bild av vilka områden som det är mest relevant att arbeta vidare med för att nå målen om ett klimatneutralt lantbruk inom tjugo år. Sven Bernesson, forskare ...
Den globala produktionen av vete för säsongen 23/24 bedöms bli 1,057 miljarder ton, en ökning med 0,5 miljoner ton jämfört med säsongen 22/23. Men då konsumtionen förväntas öka med 1,1 miljoner ton minskar de utgående lagren till 259,4 miljoner ton, det minsta vetelagret i världen ...
Viking Malt har satt Science Based Targets, med åtagande om att minska sina växthusgasutsläpp från egna aktiviteter (Scope 1 & 2) med 42 procent till år 2030. Majoriteten av Viking Malts totala utsläpp, över 87 procent, är deras scope-3 utsläpp från sina leverantörer av maltkorn, ...
När priset på spannmål, oljeväxter och socker faller går nu industripotatisen upp i pris. Anledningen är svåra skördeförhållanden i höstas och brist på potatis i Europa. Sedan i december i fjol har Pptatispriserna stigit brant. I nordvästra Europa gick 0,65 miljoner ton förlorade på grund ...
För att vi ska få ett hållbarare och mer motståndskraftigt livsmedelssystem stöder Europaparlamentarikerna en förenklad process för NGT-växter som är likvärdiga med traditionella växter. Europaparlamentet har antagit sin ståndpunkt om EU-kommissionens förslag om ny genomisk teknik (NGT) som förändrar en organisms genetiska material. Detta skedde ...
Flera års fokuserat arbete för att stärka lönsamheten har gett resultat för DLG-koncernen, som följer upp de senaste årens goda utveckling och presenterar ett resultat för 2023 som är det näst bästa i koncernens historia. Samtidigt presenterar koncernen historiskt starka nyckeltal. Svenska Foder är ett ...
I nästa vecka besöker Vladimir Putin Erdogan i Turkiet. Målet med mötet är att ta upp förhandlingarna av det så kallade spannmålsavtalet. Avtalet medför att Ukraina kan skeppa ut spannmål via Svartahavet utan risk för angrepp från rysk militär. Ett sådant avtal har funnits under ...
Danska Agreena, som köper klimatcertifikat från lantbruksföretag i hela världen, och sen ska sälja dessa vidare till industrier som önskar klimatkompensera sig, saknar för närvarande ett viktigt godkännande för verksamheten. Agreena saknar just nu den så kallade Verre-certifieringen. Agreena hade ambitionen att få detta på ...
Jordbruksverket har publicerat en helt ny skrift i webbutiken. Den heter den robusta ekogården i en föränderlig omvärld och inspireras av fyra djurgårdars strategier. De senaste åren, i en föränderlig och orolig omvärld, har det blivit tydligare att den samhällsstruktur vi byggt upp inte är ...