Kategori: Animalieproduktion

Lantbrukarnas löner närmar sig övrigas

I vilken utsträckning bidrar EU:s inkomststöd till att jordbrukare har en inkomst som det går att leva på? Hur bidrar stöden till jordbruksföretagens motståndskraft? Detta har Agrifood Economics Centre utvärderat på uppdrag av Jordbruksverket. Utvärderingen visar bland annat att jordbrukares inkomster under det senaste decenniet ...

USA stöttar livsmedelsexporten

Det är inte bara kraftigt ökande tullar för införsel av varor till USA. Nu satsar amerikanska myndigheter stora belopp för att öka livsmedelsexporten ut från USA. Det amerikanska lantbruksministeriet satsar 285 miljoner dollar i ett program för att gynna export av livsmedel från USA. Det ...

Satsa på gratis frukost i skolan

Arla lyfter i dag behovet av en nationell satsning på skolfrukost på Dagens Industris debattsida. Gratis frukost i landets skolor är en enkel men kraftfull reform som kan bidra till bättre hälsa, ökad jämlikhet och starkare skolresultat, skriver Cecilia Kocken chef för Arla i Sverige. ...

Samarbete för att bromsa M bovis

Ett nytt branschgemensamt arbetssätt för att bromsa smittspridning av Mycoplasma bovis, och värna om Sveriges goda smittläge, har undertecknats av branschen. Dokumentet som tagits fram av arbetsgruppen M bovis har undertecknats av branschen och ersätter samt förstärker en muntlig överenskommelse från 2021, då det bildades ...

Svenskt viktigare än pris när det gäller julmaten

Är vi på väg ut ur lågkonjunkturen? För första gången sedan 2021 är priset på julmaten mindre viktigt än att den är från Sverige och av hög kvalitet. Julskinkans nedåtgående trend är bruten, 1 av 3 AI-användare kommer ta hjälp av chatbotar för att planera ...

ASF i Spanien – EU:s grisproducenter håller andan

Även om Kina öppnade upp för import av spanskt griskött från regioner utanför det område som drabbades av afrikansk svinpest under förra veckan, kan Kina plötsligt stoppa importen igen.  – Det går i dag snabbt när det kommer till tullar och importrestriktioner i världen, säger ...

Ökad vinst i lantbruket i år

Värdet av jordbrukets produktion år 2025 uppskattas öka med drygt 4 miljarder kronor eller 5 procent jämfört med år 2024. Ökningen kan i stort sett helt hänföras till animalieproduktionen. Det visar Jordbruksverkets årliga prognos där kostnaderna är de samma mellan de båda åren och därmed ...

Slaktsvinspriset rasar i Spanien

Även om Kina återupptagit importen av spanskt griskött från områden utanför det som drabbats av afrikansk svinpest i spanska Katalonien så får sig det spanska slaktsvinspriset ett rejält avbräck.  Spanska slakterier har sänkt noteringen med motsvarande cirka 1:50 svenska kronor per kg denna veckan och ...

Arla satsar stort i Falkenberg

Arla satsar nästan 70 miljoner kronor (6 miljoner euro) i mejeriet i Falkenberg för att tillgodose konsumenternas ökande aptit på KESO® cottage cheese. Investeringen stärker svensk matproduktion och bidrar till ökad livsmedelsberedskap, samtidigt som den ger Europas största cottage cheese-anläggning möjlighet att fortsätta växa. Satsningen ...

Djurägare vill kunna behandla kalvningsförlamning inom ViLA

Växa har slutfört pilotförsöket där det undersöks om djurägare skulle kunna behandla kalvningsförlamning inom ViLA och resultatet är positivt. Mjölkproducenter har med ViLA mjölk efter utbildning fått ge kalk intravenöst till kor med kalvningsförlamning. Utbildningar hölls i oktober år 2024 och behandlingarna pågick fram till ...

Minknäringen kommer igång igen

Nästan hälften av de pälsdjursfarmer i Finland som drabbades av fågelinfluensa har börjat sin verksamhet på nytt i år. Många av producenterna har aldrig sysslat med något annat i sitt yrkesliv och combacken är efterlängtad.  För två år sedan tvingades över 70 österbottniska pälsdjursfarmer att ...

Dansk grisproduktion ska halveras

Inte ens Moderaterna är vän med det danska lantbruket just nu. Henrik Frandsen, Moderaternas lantbruksordförande, anser att det är fel att varannan dansk smågris exporteras.  Han menar att om danska konsumenter ska acceptera danskt lantbruk ska smågrisproduktionen halveras och endast bestå av de smågrisar som ...

Ökad brist på svenska animalier – Ägg utgör undantaget

Jordbruksverket har sammanställt den svenska försörjningsgraden på kött och ägg fram till halvårsskiftet i år och försörjningsgraden har minskat i Sverige. Undantaget är ägg som fått ett rejält uppsving i produktionen.  För perioden januari till juni år 2025 har produktionen ökat av griskött och ägg ...

Skyddsklausuler för Mercosur-avtalet dröjer

I Europaparlamentet har planerna på att snabbehandla och godkänna EU-kommissionens förslag till skyddsklausuler för handelsavtalet mellan EU och Mercosur stoppats sedan det blivit tydligt att förslaget saknar tillräckligt stöd, vilket skapat osäkerhet i om avtalet kommer kunna slutföras som planerat innan årsskiftet. EU–Mercosur-avtalet är ett ...

Spannmålspriset faller igen

Efterfrågan på vete och majs är stor i världen och det sker mycket handel just nu, trots det orkar inte priset upp och vetepriset föll tillbaka denna veckan. För raps går det lite bättre. Trots stora lager är priset på vegetabilisk olja så stor att ...

Mjölkproducenter i EU – Vinnare på Mercosur

Brasiliens nötkötts- och fjäderfäsektor ser stora möjligheter i det planerade Mercosur-avtalet mellan EU och de fyra sydamerikanska länderna Brasilien, Argentina, Paraguay och Uruguay. Men landets mjölkbönder oroas för hårdare konkurrens. Medan många europeiska lantbrukare känner oro inför ett kommande frihandelsavtal mellan EU och Mercosur-länderna har ...

Livsmedelsföretagen kritiska till Matpriskommissionen

Att en kommission ska se till så att sänkningen av moms slår in med full kraft i butik, utan att ta hänsyn till kostnadsökningar i hela livsmedelskedjan anser man på branschorganisationen Livsmedelsföretagen är djupt olyckligt.  De menar att livsmedelsbranschen under lång tid fått kostnadsökningar som ...

Arla sänker igen

Priset på mjölk fortsätter neråt även i Sverige. I veckan rapporterade vi om att nederländska Friesland Campina åter sänker mjölkpriset till den 1 december och i dag står det klart att Arla följer efter.  Bakgrunden är snabbt ökande mjölkvolymer globalt och pressade råvarupriser. Ersättningen för ...

År 2034 räcker inte maten till

Efterfrågan på livsmedel i världen förväntas stiga mer än produktionsökningar fram till år 2034. Den värderingen gör danska Landbrug & Fødevarer i sitt senaste utskick ”Markedsperspektiv”. Konsumtionsökningen är drivet av ökade inkomster och nya kostvanor och det är framförallt efterfrågan på kött och mejeriprodukter som ...

Företag med kor för uppfödning av kalvar

Antalet kor för uppfödning av kalvar har ökat för att sedan minska när statistiken för Sverige jämförs från år 1985 och fram till i dag. Även besättningarnas storlek har förändrats. Det visar färsk statistik från Jordbruksverket.  Det första diagrammet nedan visar att år 1985 fanns ...